Estrenamos 2010 en el blog...

Y aquí está el primer ejercicio de fin de semana, para que os entretengáis en este sábado y domingo lluviosos.

Otro más de estequiometría...

Los nitratos son un parte esencial de los abonos. Las plantas los convierten en otros compuestos nitrogenados como los aminoácidos, o como los nitratos que quedan acumulados en las hojas verdes. A veces, en la cocción de esas plantas verdes, algunos organismos pueden reducir los nitratos a nitritos, que a su vez pueden convertirse en nitrosaminas, que son cancerígenas.

Esta es la razón por la que no se aconseja recalentar en exceso las espinacas -que tienen un cierto contenido en nitratos-, para que no pueda darse en ellas esa última transformación, no deseable.

El problema de este fin de semana, trata de la obtención del nitrato de calcio que puede ser utilizado como abono.

Espero que todo el mundo lo tenga resuelto para el lunes.

A disfrutar y... a comer espinacas que son muy nutritivas, pero ¡no las recalentéis!....

Y otro problema de fin de semana...

Problema
En este caso, un fin de semana bien largo... con lunes incluido. Para que no os aburráis ahí va un problema de mezcla de gases. Fue propuesto en el examen de selectividad por la universidad de Cádiz, hace ya unos años. No se os resistirá.

Iniciamos sesión de fin de semana...

Ea, y para empezar, un problema fácil que todo el mundo resolverá en... no más de diez minutos. Ahí va:

La estricnina es un poderoso veneno utilizado como raticida. La composición porcentual de la estricnina es:
C =75,450%, H= 6,587%, O= 9,581%, N= 8,383%.

Encontrar la fórmula empírica.

¡Os saldrá perfecto!